岐阜県各務原市にアポロ焙煎機を設置しました。
アパートのキッチン脇に置いています。来年のカフェオープンに向けての購入です。今から練習を重ねて味の再現を目指します。現在、店舗物件を探しており、オープンに向けて忙しい毎日になりそうです。
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