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新潟県新発田市にアポロ焙煎機を設置しました。 手廻し焙煎機に限界を感じての購入です。自家消費分だけですが、今後豆販売に生かせればと考えて購入頂きました。日本海がすぐ目の前のこの地域はのどかで何となく癒 ...

熊本県に２kg焙煎機を設置しました。 店舗兼住宅です。広めの焙煎室になっております。 豆売りがメーンのお店で喫茶はまだ未定です。 当分の間奥様がお一人でご商売されるとのことでした。

静岡県榛原郡にナナハン焙煎機を設置しました。 ブラックとシルバーの組み合わせです。女性のオーナーで練習を重ねながら、店舗を見つけて行きます。

岡山県玉野市にアポロ焙煎機を設置しました。 二階のご自身の部屋に置いています。趣味が多彩な方で、部屋の中は趣味の道具がたくさん並んでいました。公務員でコーヒーも趣味のひとつで、コーヒー器具もプロ仕様で ...

東京都杉並区久我山にアポロ焙煎機を設置しました。 カフェ&ベーカリーの店舗です。焼きたてパンに焼きたてコーヒー、カフェコーナーで召し上がれます。

長野県飯山市にナナハン焙煎機を設置しました。 アパートの二階です。ナナハン専用台の上に載せてあります。焙煎中、データも取りやすく便利です。将来、お店を構える予定で、それまで焙煎の練習を重ねて備えており ...

埼玉県にナナハン焙煎機を設置しました。 アパートの二階で、趣味で焙煎される方です。まだ若い方で今後、豆売り店を開店希望でこれから焙煎の練習が続きます。

東京都台東区の浅草に２kg焙煎機を設置しました。 カラーはピンクです。豆売りがメーンのお店でオープンは８月を予定しております。焙煎機は半熱風式。雷門の広い通りから一本脇に入った場所にあります。観光がて ...

静岡県浜松市にアポロ焙煎機を設置しました。 趣味で焙煎してますが、勤め先に美味しいコーヒーを提供したいとのこと。今までは手廻しロースターで焙煎されていましたが、アポロの甘みとコーヒーのキレの良さにびっ ...

福岡市のアパートにアポロ焙煎機を設置しました。 カフェの開業に向けて自宅で焙煎の練習用です。 今、物件を探している最中とのこと。 物件探しは、とても大切で一度決めたらその場所でずっと商売をするわけです ...

北九州市の折尾駅前にあるカフェshoncoffe 自宅にてナナハンで焙煎しています。 徹底した生豆でのハンドピック。 焙煎前に生豆を洗ってまたハンドピック。 焙煎後にまたハンドピック。 直火式ですが透 ...

神奈川県茅ヶ崎市に２キロ焙煎機を設置しました。 女性経営者一人での営業です。喫茶併用の豆売り店で、サイフォンでの一杯抽出です。まだオープン前で現在準備中です。