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静岡県静岡市の一般住宅の二階にアポロ焙煎機を設置しました。 五月頃の開店に向けて、焙煎の練習機として購入して頂きました。 現在店舗を物色中で、三月頃に大きな焙煎機を購入予定です。 まだ若いオーナーさん ...

静岡県静岡市にアポロ焙煎機を設置しました。 木工工場の二階です。趣味で焙煎機を購入頂きました。電気式焙煎機の限界を感じての購入です。データ取りの楽しさがわかり、焙煎が楽しみになったそうです。