いつも拝見させていただいています。
焙煎は火が命ってコメントがあり
ハイカロリーコンロの購入を検討しています。
100g用焙煎機にあうコンロって何を基準にすればよいですか。教えてください。
また、オススメの商品があったら教えてください。
以上、宜しくお願い致します。
こいち様より
お世話になります。
１００g焙煎機に使用するコンロはカセットコンロぐらいの大きさで充分です。手網み焙煎の場合はハイカロリーコンロで直径の大きなコンロが必要ですが、１００g焙煎機は直径が５センチぐらいあればおいしく焙煎できます。
有り難うございました。