コーヒー・焙煎機の質問にお答えします!

みんなの声

その他

海馬の神経細胞、カフェインで増強 研究チーム発表

投稿日:

こんな発表がありました。コーヒー業界に取って朗報では。
<北大>海馬の神経細胞、カフェインで増強 研究チーム発表
8月5日11時54分配信 毎日新聞
記憶や学習に重要な役割を果たす脳の「海馬」の神経細胞が、心筋の細胞が収縮するのと同じ仕組みで記憶を形成し、その働きがコーヒーなどに含まれるカフェインによって増強されることを、北海道大などの研究チームが明らかにした。研究チームは「認知症や記憶障害の薬の開発につながる可能性がある」と話す。5日、米科学アカデミー紀要電子版に掲載された。
北大の神谷温之教授(神経生物学)らは、マウスの海馬の切片にカフェインを加えた。その結果、細胞内のカルシウムの濃度が高まり、30~60分間、神経回路の信号伝達が良くなった。

E.H.様より

お世話になります。

ご丁寧に情報頂きまして有り難うございました。
コーヒー好きにはうれしいニュースです。

有り難うございました。

-その他

Copyright© みんなの声 , 2024 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.