コーヒー・焙煎機の質問にお答えします!

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生豆について

採れたコーヒー豆の焙煎について

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いつもお世話になっております。
アポロ半熱風式ユーザーのMです。
我が家に来て3年目のコーヒーの木が昨年初めて実をつけました。
ホームセンターで購入した木(鉢植え)で品種は不明です(赤い実が付きました)。
昨年10月頃から色付き12月から今年にかけて収穫をしています。ナチュラル製法です。
全部合わせても数十粒程度です。
数が少ないので手網焙煎以外は難しいでしょうか?
ブラジルハニーショコラ等、ナチュラルの豆と併せてアポロで焙煎できるでしょうか。
どうぞよろしくお願いいたします。

M様より

数十粒では7〜8g程度ですから焙煎は難しいです。
それよりパーチメントを取り出して、新たに種から植えて育てる方が楽しみが増えると思いますがいかがでしょうか?

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