焙煎について

ガテマラ/パカマラ・ラスデリチャスはアイス珈琲に最適とありましたがブレンドはどの豆とすればいいでしょう?

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こんにちは。
「ガテマラ/パカマラ・ラスデリチャス(生豆)」
アイス珈琲に最適とありましたが
ブレンドはどの豆とすればいいでしょう?

茶子様より

お世話になります。

ガテマラパカラマは、甘み、香りが強く、アイスコーヒーにとても面白い豆です。まず、この豆単品でフルシティーで試してください。ブラックで飲みやすい香りの良いアイスコーヒーが楽しめます。ブレンドする豆としてインドブルックリン、パプアニューギニアマダンをお勧めします。

有り難うございました。

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