生豆について

農薬について

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いつも美味しい豆をありがとうございます。
エチオピアのイルガチェフが好きでよく購入させていただいております。
気になる農薬ですが、どのくらい使っているのでしょうか?
特に、エチオピア原種と記載されているものは無農薬と考えて良いのでしょうか?

花様より

エチオピアイルガチェフはほとんど小農家から買い付けしております。
貧しい農家がほとんどですので、農薬や化学肥料など買うお金がありませんので、無農薬と思って頂いてかまいません。
JASの認定を受けていませんので有機珈琲ではありませんが、エチオピアコーヒーの農園ではほとんど農薬は使用していないと思います。

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