「焙煎機について」 一覧

こんばんは。 先日100ｇ焙煎機を購入させてもらった者です。 以前使用していた「煎っ太郎」より手軽に焙煎でき、排煙が断然少ないので助かってます。 （その分焙煎回数が増えますが…） ひとつお訊ねしたい事 ...

こんにちは、焙煎機購入を考えているのですが、オリジナル焙煎機300ｇを販売されていますが、今後300ｇ以上の用量のものを販売する予定が御座いますか？それとも、美味しく家庭で焙煎できる用量は300ｇが限 ...

お世話になります。 先日、パプアニューギニア モロベを購入したものですが、焙煎がうまくいかず、悩んでおります。 焙煎器は富士ローヤル101R直火でプロパンです。 中古で購入して、２年ほど使ってます。 ...

業務用コンロで焙煎しています。 中央と外側のバーナーを使い焙煎しています。 バーナーの上に餅焼きの網をのせ遠赤効果を期待しています。シリンダーをステンレスの筒で覆い、外気の進入を防いでいます。 ところ ...

以前、何回か焙煎教室に通わせていただきました。おかげさまで、美味しい珈琲が焙煎できるようになったかと思っています。 焙煎機は400Gのユニオンの手回しのサンプルロースターに円筒に覆いをかけ業務用コンロ ...

たびたび生豆を購入させていただいている、やまだです。ワイルドさんの３００グラムの焙煎機は魅力的なので購入を考えています。そこでお聞きしたいことがあるのでよろしくおねがいいたします。 あのような全体を囲 ...

100ｇの焙煎機(バーナーなし）の購入を検討しているものですが、不明な点があるのでお訊ねします。 冷却機は付属するのでしょうか？ 商品の説明欄には付属する旨ありますが、下記の表では抜けており、また、使 ...

いつも楽しくこのコーナーを拝見しております。 ワイルドさんの焙煎教室にも2度、参加しました。 おかげさまで手網であれば、おいしく焙煎できるようになりました。 今回、伺いたいのは今使用している焙煎機につ ...

いつも拝見させていただいています。 焙煎は火が命ってコメントがあり ハイカロリーコンロの購入を検討しています。 100g用焙煎機にあうコンロって何を基準にすればよいですか。教えてください。 また、オス ...

こんにちわ。 いつもお世話になってます。 普段は手網焙煎をしているんですが、最近、近所のお店で陶器の焙煎器を見かけて気になっています。店長さんは使ったことがありますか？もしあればお話を聞かせて下さい。 ...