焙煎体験会を開催しました！

今回は、電動焙煎機をご使用中の方と、これから焙煎を始められる方にご参加いただきました。

ハンドピックについても学びたいとのご要望があり、時間をかけて丁寧に行いました。
また、同じ生豆であっても気温、湿度によって温度上昇が変化することから、再現性の難しさを感じていただくと同時に、焙煎の奥深さと楽しさも実感していただけたご様子でした。

この度はご参加ありがとうございました。