焙煎体験会を開催しました！

今回は、手網とサンプルロースターを使用されてる方の参加でした。
実際に焙煎してみて豆の色づき方や豆の膨らみ、チャフの剥がれる温度など豆を投入してから煎り止めまでの流れに関心を持たれていました。
そして焙煎したてのコーヒーの美味しさにビックリされていました。
1人の方は3年後に沖縄でお店をオープンする予定があるそうなので
美味しいコーヒーを提供して頂きたいです。
ご参加ありがとうございました。