「 cafe513の記事 」 一覧

長崎県佐世保市にvasic焙煎機を設置しました。2号機です。 １号機より進歩した焙煎機になっております。この焙煎機の特徴として、甘みとキレの良さが増しました。特に直火式がオススメで半熱風式の透明感と直 ...

富山県魚津市にナナハン焙煎機を設置しました。 一戸建ての二階に置いてあります。こちらも商売ではなく、趣味で新鮮で美味しいコーヒーが飲みたいとのことで、購入頂きました。排気は換気扇を使用しております。

静岡県静岡市にアポロ焙煎機を設置しました。 カフェ経営のお店です。今までは、焙煎豆を購入していましたが、自家焙煎に切り替えての営業です。女性オーナー1人で切り盛りしており、スイーツや食事の提供もすべて ...

東京都大田区にナナハン焙煎機を設置しました。 将来カフェの経営を目指して、今から練習です。親子でカフェ経営をします。几帳面で良く勉強されている方ですので、きっと成功されると思います。

秋田県湯沢市にナナハン焙煎機を設置しました。 定年後からのカフェ経営です。塾の先生から珈琲屋のオーナーになります。ご夫婦で経営する理想的なカフェと言えます。雪深い地域ですが、学校が近くいので、PTAの ...

島根県松江市にアポロ焙煎機を設置しました。 この方も手回し焙煎機の限界を感じての買い替えです。お仕事は美容師でコーヒーはあくまでも趣味です。自宅のキッチン脇に置いています。松江市近辺にはまだ雪が残って ...

福岡市のvasic焙煎機にアフターバーナーを設置しました。 排気サイクロンの上に取り付けてあります。サイクロンと同じ太さでとてもコンパクトですが、煙りはきれいに消えます。音もとても静かです。いろいろな ...

栃木県にアポロ焙煎機を設置しました。 一般家庭のキッチン脇に置いています。こちらも趣味での購入です。将来のカフェを夢見て焙煎データ作りです。

東京都北区にアポロ焙煎機を設置しました。 手回し焙煎機からの買い替えです。商売ではありません。アパートのキッチン脇に設置しました。趣味での購入ですが、ドリップマシーンからエプレッソマシーンまで揃ってい ...

北海道札幌市にアポロ焙煎機を設置しました。 手網み焙煎からの買い替えです。商売ではありません。ルアー釣りとコーヒーが趣味で、先月札幌市に引っ越して、新築の一軒家です。外は寒いですが、部屋の床暖房が快適 ...

香川県三豊市にナナハン焙煎機を設置しました。 屋号はあめつち珈琲。手回し焙煎機からの買い替えです。ブラックカラーとシルバーの組み合わせでお店にマッチしています。

東京都稲城市にアポロ焙煎機の半熱風式を設置しました。 アパートのキッチン脇に置いて換気扇での排気です。趣味での購入ですが、介護関係の仕事をされていて、入居者の方々に焙煎したての新鮮なコーヒーを振る舞う ...