「 cafe513の記事 」 一覧

東京都台東区の浅草に２kg焙煎機を設置しました。 カラーはピンクです。豆売りがメーンのお店でオープンは８月を予定しております。焙煎機は半熱風式。雷門の広い通りから一本脇に入った場所にあります。観光がて ...

４kg焙煎機の1号機です。 塗装はまだですが、雰囲気はつかめると思います。 焙煎のしやすさは勿論ですが、メンテナンスのしやすさが最高です。 ダンパー付近からサイクロンまで簡単に掃除が出来ます。 1号機 ...

静岡県浜松市にアポロ焙煎機を設置しました。 趣味で焙煎してますが、勤め先に美味しいコーヒーを提供したいとのこと。今までは手廻しロースターで焙煎されていましたが、アポロの甘みとコーヒーのキレの良さにびっ ...

福岡市のアパートにアポロ焙煎機を設置しました。 カフェの開業に向けて自宅で焙煎の練習用です。 今、物件を探している最中とのこと。 物件探しは、とても大切で一度決めたらその場所でずっと商売をするわけです ...

北九州市の折尾駅前にあるカフェshoncoffe 自宅にてナナハンで焙煎しています。 徹底した生豆でのハンドピック。 焙煎前に生豆を洗ってまたハンドピック。 焙煎後にまたハンドピック。 直火式ですが透 ...

神奈川県茅ヶ崎市に２キロ焙煎機を設置しました。 女性経営者一人での営業です。喫茶併用の豆売り店で、サイフォンでの一杯抽出です。まだオープン前で現在準備中です。

宮崎県美々津町にナナハン焙煎機を設置しました。 町並みがタイムスリップしたような風情のある所です。この町に都会から引っ越してきたご夫婦がカフェを開きます。焙煎機は自宅に設置しました。手作り焙煎室です。 ...

宮崎県小林市にアポロ焙煎機を設置しました。 店舗奥に焙煎室があります。喫茶とケーキが中心です。ご夫婦での営業でこれから焙煎練習を重ね５月中の開店を目指しています。屋号は『よんなよんな』

秋田県横手市にアポロ焙煎機を設置しました。 市営住宅のキッチンに置いています。現在、店舗も決まり内装工事等が終わり次第、焙煎機は移します。それまでの間、焙煎の練習期間です。喫茶が中心での営業となります ...

埼玉県にアポロ焙煎機を設置しました。 趣味で焙煎している方です。電気式の全自動焙煎機からの乗り換えです。当店の焙煎教室に参加頂き、アポロを購入頂きました。ご近所からコーヒーの購入依頼が増えそうです。

東京都世田谷区経堂に2kg焙煎機を設置しました。 コーヒーの激戦区での挑戦でスペシャルティコーヒーを販売しています。若いオーナーです。都市ガス、半熱風式の焙煎機を使用しています。 カフェマルシェ 東京 ...

店舗はありません。自宅にある珈琲焙煎工房で焙煎しています。 オーダーを受けてから焙煎しますので、新鮮な珈琲をお届けします。 北海道釧路市（阿寒・音別地域は除く）内は無料で配達します。 その他の地域は別 ...