ハゲ豆が出てしまいます

２ハゼ以降、火力が強かったり、ダンパーが開き過ぎの場合ハゲ豆（俗に１０円ハゲと呼んでます。）が出やすくなります。
１ハゼ以降、２３０度から２３５度（冬場は高めで）に保ちますが、２４０度ぐらいの高温になるとハゲ豆が多くでます。
対策として、１ハゼ以降、２３０から２３５度を保ちながら、火力を一番小さくし、あとはダンパーのみで調整します。
ダンパーを閉めれば、温度が下がりませんし、高すぎたらダンパーを開き、微調整をダンパーのみで行います。
１０円ハゲがかなり少なくなります。
ナナハン焙煎機はアバウトで650,000円前後（税別）の販売価格になると思います。発売記念として何らかのサービスを先着５名の方に考えております。ご期待ください。