力強いコクのある豆はどのようなものでしょうか？

私の好みの珈琲豆はパプアニューギニアやブルンジのような豆です。
これらのように、力強いコクのある豆は
現在の在庫ではどのようなものでしょうか？

甘味様より

お世話になります。

力強い、コクのある豆としてはコロンビアサンクチュアリブルボン、パナマベルリナ、ケニアAA、パプアニューギニアマダンなどが、お勧めです。これらの豆は水分も多く、固い生豆で、パンチがありますが、火加減が大切で、火力は強めにしたほうが特徴がはっきり出ます。

有り難うございました。